1967 年 12 月出生于安徽省舒城县。宁波大学水产养殖及渔业资源专业博士 生导师。研究方向为水生经济动物营养生理与饲料学。1990 年毕业于中国海洋 大学淡水渔业专业，获农学学士学位；1998 年毕业于中国海洋大学水产养殖专 业，获农学硕士学位；2005 年毕业于中山大学生命科学学院海洋生物学专业， 获理学博士学位。多年来一直从事鱼、虾、贝类营养生理与饲料开发等研究工 作，主持国家基金项目 2 项、参与国家自然科学基金、国家“863”项目、国家支 撑计划、国家（农业部和海洋局）公益性行业专项等省部级课题 20 多项；获省、 部级科学技术奖 8 项。在国内外知名刊物发表学术论文 80 余篇，其中以第一作 者或通讯作者发表 SCI 收录论文 40 多篇，以第一完成人获得国家授权发明专利 10 项，指导研究生获得国家授权发明专利 7 项。于 2007 年及 2008 年分别赴英 国斯特林大学（Stirling University）和美国德克萨斯农工大学（Texas A & M University）访问。是中国水产学会水产动物营养与饲料委员会委员，中国饲料 工业标准化委员会委员。并担任国际刊物“Journal of the World Aquaculture Society”（SCI 收录期刊）副主编。
获奖成果：
1. 三疣梭子蟹“科甬 1 号”新品种选育与养殖新技术，宁波市科学技术二等 奖（150203-1），2015，宁波市人民政府。获奖人：王春琳、崔朝霞、周歧存、 母昌考等。
2. 三疣梭子蟹“科甬 1 号”新品种选育与高效养殖技术，教育部科技技术进 步奖二等奖（2015-280），2015，教育部。获奖人：王春琳、崔朝霞、周歧存、 母昌考等。
3. 资源节约型凡纳滨对虾饲料产业化关键技术，宁波市科学技术进步奖三 等奖，2014，宁波市人民政府。获奖人：周歧存、陆裕肖、杨锐、谢奉军、郑 昌区、张稳。
4. 鱼虾高效环保配合饲料研制与产业化，湛江市科学技术奖二等奖，2010， 湛江市人民政府。获奖人：陈丹、刘永坚、周歧存、王安利、王华朗、田丽霞、 杨奇慧。
5. 台湾东风螺营养生理的研究及配合饲料的开发，湛江市科学技术奖 三 等奖，2010，湛江市人民政府。获奖人：周歧存、迟淑艳、杨奇慧、董晓慧、 刘泓宇。
6. 军曹鱼人工配合饲料的研究与应用研究，国家海洋局海洋创新二等奖， 2010，国家海洋局。获奖人：王华朗、刘永坚、周歧存、张海涛、田丽霞、杨 奇慧等
1. 水产经济动物营养生理及代谢调控；
2. 水产经济动物饲料开发；
3. 营养免疫与分子生物学。
在研项目：
1. 国家自然科学基金项目“大黄鱼糖营养代谢调控与利用的生理与分子机 制（31272670）”。起止年限：2013.01-2016.12，负责人，进行中。
2. 国家自然科学基金项目“磷脂对三疣梭子蟹卵黄发生的营养调控机制” （41476125）。起止年限：2015.01-2018.12，负责人。
3. 国家海洋局公益性行业科研专项 “鱼糜、鱼粉清洁高值化生产关键技术 研发与产业化示范”，起止年限：2012-2016，子课题负责人，进行中。
研究生发表论文（2013 起）：
1. Zhou, P. P., Wang, M. Q., Xie, F. J., Deng, D. F., Zhou, Q. C*. Effects of dietary carbohydrate to lipid ratios on growth performance, digestive enzyme and hepatic carbohydrate metabolic enzyme activities of large yellow croaker (Larmichthys crocea). Aquaculture 2016 (452): 45-51
2. Cui, P., Zhou, Q. C., Huang, X. L., Xia, M. H. Effect of dietary vitamin B6 on growth, feed utilization, health and non-specific immune of juvenile Pacific white shrimp, Litopenaeus vannamei.Aquaculture Nutrition 2015 (21): 1-9.
3. Xia, M. H., Huang, X. L., Wang, H. L., Jin, M., Li, M., Zhou, Q. C*. Dietary niacin levels in practical diets for Litopenaeus vannamei to support maximum growth. Aquaculture Nutrition 2015 (21): 853-861. 4. Jin, M., Wang, M. Q., Huo, Y. W., Huang, W. W., Mai, K. S., Zhou, Q. C*. Dietary lysine requirements of the juvenile swimming crab, Portunus trituberculatus. Aquaculture 2015 (448): 1-7
5. Huang, X. L., Xia, M. H., Wang, H. L., Jin, M., Wang, T., Zhou, Q. C*. Dietary thiamin could improve growth performance, feed utilization and non-specific immune response for juvenile Pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei ). Aquaculture Nutrition 2015 (21): 364-372.
6. Zhou, Q. C., Jin, M., Elmada, Z. C., Liang, X. P., Mai, K. S., Growth, immune response and resistance to Aeromonas hydrophilaof juvenile yellow catfish, Pelteobagrus fulvidraco, fed diets with different arginine levels. Aquaculture 2015 (437): 84-91.
7. Huo, Y. W., Jin, M., Zhou, P. P., Li, M., Mai, K. S., Zhou, Q. C*., Effects of dietary protein and lipid levels on growth, feed utilization and body composition of juvenile swimming crab, Portunus trituberculatus. Aquaculture 2014 (434): 151-158. 8. Li, M., Wu, W. J., Zhou, P. P., Xie, F. J., Zhou, Q. C*., Mai, K. S., Comparison effect of dietary astaxanthin and Haematococcus pluvialis on growth performance, antioxidant status and immune response of large yellow croaker Pseudosciaena crocea. Aquaculture 2014 (434): 227-232. 9. Jin, M., Zhou, Q. C*., Zhang, W., Xie, F. J., Shentu, J. K., Huang, X. L. Dietary protein requirements of the juvenile swimming crab, Portunus trituberculatus. Aquaculture 2013 (414-415): 303-308 10. Zhou, Q. C*., Wang, L. G., Wang, H. L., Wang, T., Elmada, C. Z., Xie, F. J., Dietary vitamin E could improve growth performance, lipid peroxidation and nonspecific immune responses for juvenile cobia (Rachycentron canadum). Aquaculture Nutrition 2013 (19): 421-429
指导研究生获得国家发明专利：
1. 专利名称“一种用于钓鲫鱼和/或鲤鱼的饵料”，专利授权号“ZL 2013 1 0235463. 1”，授权时间 2015 年 1 月 28 日，第二完成人。
2. 专利名称“一种三疣梭子蟹幼蟹用的免疫增强剂及其应用”，专利授权号 “ZL 2013 1 0299842. 7”，授权时间 2015 年 4 月 29 日，第二完成人。
3. 专利名称“一种三疣梭子蟹成蟹用的免疫增强剂及其应用”，专利授权号 “ZL 2013 1 0299843. 1”，授权时间 2015 年 4 月 29 日，第二完成人。
4. 专利名称“一种具有肠道保护功效的对虾饲料添加剂及其制备方法和应 用”，专利授权号“ZL 2014 1 0001728. 6”，授权时间 2015 年 9 月 2 日，第二完成 人。
5. 专利名称“具有肠道保护功效的大黄鱼饲料添加剂及其制备方法和应用”， 专利授权号“ZL 2014 1 0082228. X”，授权时间 2016 年 3 月 2 日，第二完成人。
博士课程：营养繁殖学；
硕士课程：科技论文写作、水产动物营养研究进展
本科课程：专业英语、水产动物营养与饲料学
所属学科：水产养殖。
招生专业：水产养殖、渔业资源、渔业等（硕士、博士）
指导学生课外学术作品竞赛获全国挑战杯一等奖。
为两家新三板上市公司独立董事，与宁波天邦股份有限公司、广东恒兴集 团等水产饲料大型企业进行了广泛的科技合作。
