发明名称：一种含有壬二酸的祛斑护肤化妆品（ZL 200910097203.6）
发明人：刘必谦、周湘池、刘凌、颜昌威、谭慧、赵洲
授权公告日：2011年1月5日
摘要：本发明公开了一种含有壬二酸的祛斑护肤化妆品，包括油相和水相，水相中含有祛斑护肤化妆品总重量2.8～8.2％的壳聚糖壬二酸盐，壳聚糖壬二酸盐是由壬二酸与壳聚糖按质量比1∶1～2，在不高于70℃的温度条件下反应后得到，壳聚糖的分子中脱乙酰度不低于50％；本发明是一种壬二酸的有效含量较高，具有抗菌、祛斑、保湿、抗皱和抗粉刺等优点，且使用后皮肤的质感较好的含有壬二酸的祛斑护肤化妆品，本发明无不良副作用，为患者提供了新的祛斑护肤用品。
发明名称：一种野生礁膜的苗种采集和培育的方法（ZL 200910099709.0）
发明人：骆其君、阎益腾、施建华、严小军、王秀娟
授权公告日：2011年1月5日
摘要：本发明公开了一种野生礁膜的苗种采集和培育的方法，建立适当的苗床，采用合适的苗网，使野生礁膜苗种的游孢子附着在苗网的苗绳上生长为叶状体，为野生礁膜建立合适的生存和生长空间，再经过对苗床管理，使苗床上野生礁膜的产量较高，野生礁膜的叶绿素含量也较高，且收获的野生礁膜很少含有泥沙，提高了野生礁膜的质量；也解决了人工室内育苗苗期长、生长缓慢，而投入成本较大，管理难度高等缺点；本发明可以大规模生产，苗床可重复利用，生产成本很低，苗网上的叶状体也易采集，降低了滩涂或礁石采集的浪费，且收获的礁膜为天然的野生礁膜，是理想的绿色食品。
发明名称：一种地木耳的简易培养方法及培养装置（ZL 200910100851.2）
发明人：严小军、周成旭、骆其君、王亚军、赵丽娟、蒋莹
授权公告日：2011年1月5日
摘要：本发明公开了一种地木耳的简易培养方法及培养装置，用塑料管围成的框架，框架上设置有网眼孔径为0.5～3.0毫米的培养网的简易培养装置，通过配方简明的培养液配置，各级控制条件规范、设施简易的人工水体地木耳种苗培养方式，规模化、开放式和大面积的自然水体，设施简易的地木耳培养方式，人工水体的地木耳种苗培养包括用烧瓶一级培养、用塑料桶二级培养和用水泥池地木耳苗培养；本发明的培养装置简易、方便、经济和实用，具有无土化、循环化利用、浮床式特点；本发明的培养方法一种培养设施简单易行，培养条件规范，培养成本较低，适于用自然水体大面积培养的地木耳的简易培养方法。
发明名称：一种荷叶果冻（ZL 200810163186.7）
发明人：周湘池、刘必谦、刘凌、颜昌威、谭慧、赵洲
授权公告日：2011年1月19日
摘要：本发明公开了一种荷叶果冻，含有食用胶、甜味剂和食用香精，还含有荷叶提取物，荷叶提取物包括荷叶碱和荷叶黄酮，在该荷叶果冻中荷叶碱的重量含量为0.01～0.05％，荷叶黄酮的重量含量为0.05～0.5％，食用胶的重量含量为0.6～1.2％，甜味剂的重量含量为0.04～16％，食用香精的重量含量为0.07～0.10％，余量为纯净水；荷叶黄酮和荷叶碱具有明显的减肥、降脂、抑菌、抗病毒、解毒、抗氧化等功能，每天食用本发明的荷叶果冻不少于10g，就具有明显的降脂、减肥、利尿通便和解肠毒的作用，长期食用还可以抗衰老，又不会过量食用造成排泄负担等影响。
发明名称：一种用莲皮制成的膨化食品（ZL 200810062755.9）
发明人：周湘池、刘必谦、刘凌、颜昌威、谭慧、赵洲
授权公告日：2011年4月6日
摘要：本发明公开了一种用莲皮制成的膨化食品，将原料加水搅拌成湿坯料，然后经膨化、切割造粒、冷却输送、锟扎压片及烘烤等制备工序，在上述其中之一工序中添加有调味料，制备得到具有一定形状和口味的制成品，原料包括粮食粉，原料还包括能通过60目筛的含水量不大于10％的莲皮粉，粮食粉与莲皮粉重量比为1∶0.3－2.5，湿坯料的含水量为20－25％，调味料的添加量为膨化食品总重量的5－10％，制成品的含水量为3－6％；这样本发明具有除烦、止渴、涩精、和血、止梦遗、调寒热、治脾泄、久痢、厚肠胃等保健功能，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品，因此是一种理想的保健休闲食品。
发明名称：一种长蛸的人工育苗方法（ZL 200910095306.9）
发明人：王春琳、李来国、张晓梅、徐永健、蒋霞敏
授权公告日：2011年4月20日
摘要：本发明公开了一种长蛸的人工育苗方法，包括暂养、孵化池中产卵和孵化和幼蛸培育池培育步骤，孵化池中设有孵化网箱，孵化网箱内设有泥罐，雌性长蛸安静地在泥罐产卵、护卵孵化待幼蛸出膜，幼蛸培育池内设有幼蛸隐蔽管，用糠虾、大卤虫、裸羸蜚的至少其中之一作为幼蛸开口饵料，幼蛸在幼蛸隐蔽管内成长，得到质量较好，活力较强的长蛸苗；本发明的方法使产卵达140以上，平均孵化率为90％以上，平均出苗率 80％以上；因此本发明是一种孵化率和出苗率较高的长蛸的人工育苗方法，实现了长蛸的规模化人工育苗技术，为长蛸的人工规模养殖开创了前景。
发明名称：一种荷叶冷饮食品（ZL 200810163185.2）
发明人：周湘池、刘必谦、刘凌、颜昌威、谭慧、赵洲
授权公告日：2011年4月20日
摘要：本发明公开了一种荷叶冷饮食品，该荷叶冷饮食品中含有荷叶提取物，荷叶提取物包括荷叶碱和荷叶黄酮，在该荷叶冷饮食品中荷叶碱的重量含量为0.01～0.05％，荷叶黄酮的重量含量为0.05～0.5％；荷叶黄酮和荷叶碱具有明显的减肥、降脂、抑菌、抗病毒、解毒、抗氧化等功能，每天食用本发明的荷叶冷饮食品不少于10g，就具有明显的降脂、减肥、利尿通便和解肠毒的作用，长期食用还可以抗衰老，又不会过量食用造成排泄负担等影响。因此本发明是一种具有降脂减肥、利尿通便和解肠毒等功能的荷叶冷饮食品。
发明名称：一种紫菜营养粉的加工方法（ZL 200610053928.1）
发明人：陈海敏、裴鲁青、严小军、徐继林、骆其君
授权公告日：2011年5月18日
摘要：本发明公开了一种紫菜营养粉的加工方法，其特征在于以破壁后的紫菜粉为原料，通过如下步骤： ①有机萃取，向紫菜粉中以1∶25～100(w/v)比例添加食用酒精，进行有机萃取；②干燥，萃取分离后，取固相进行干燥，同时去除食用酒精；③包装，杀菌后成品包装入库。与现有技术相比，本发明的优点在于：通过食用酒精去除叶绿素、胡萝卜素等有机色素，使得外观色泽更现稳定，同时腥味也去除，易于消费者接受。
发明名称：一种海马的生态养殖方法（ZL 200910100476.1）
发明人：徐永健、韦玮、陆惠贤、卢光明
授权公告日：2011年5月18日
摘要：本发明涉及到一种海马的生态养殖方法，其特征在于：在水泥池内放入过滤后除去鱼、虾及贝类的受精卵的海水，海水的高度要低于水泥池0.2-0.4米，保持海水的温度在15～32℃范围内，海水的盐度在10～30‰范围内；向水泥池内投放大型海藻、且保持水泥池内大型海藻鲜重的密度在0.5～2kg/m3范围内；向水泥池内接种有机肥培育生物活性饵料；投放海马；养殖期间，保持水泥池内活体生物饵料的密度。与现有技术相比较，采用本发明所进行的海马养殖，可以少投饵甚至不投饵，成本低、污染少，产出的海马成活率高、个体大，经济效益好，可用于补充沿海海马的资源，拓宽海洋生物资源保护的途径。
发明名称：一种荷叶豆腐（ZL 200810121959.5）
发明人：周湘池、刘必谦、刘凌、颜昌威、谭慧、赵洲
授权公告日：2011年6月1日
摘要：本发明公开了一种荷叶豆腐，荷叶豆腐含有荷叶有效成份，荷叶有效成份包括荷叶碱和荷叶黄酮，在荷叶豆腐中荷叶碱的重量含量为0.002～0.025％，荷叶黄酮的重量含量为0.01～0.15％；荷叶黄酮和荷叶碱具有明显的减肥、降脂、抑菌、抗病毒、解毒、抗氧化等功能，每天食用本发明的荷叶豆腐约20～1000g，就具有明显的降脂、减肥、利尿通便和通肠毒的作用，长期食用还可以抗衰老，又不会过量食用造成排泄负担等影响。因此本发明是一种具有降脂减肥、利尿通便和通肠毒等功能的荷叶豆腐。
发明名称：一种枇杷花醋及其制备方法（ZL 200710069890.1）
发明人：周湘池、刘必谦、刘凌、娄永江、郭俊明、叶建国
授权公告日：2011年6月15日
摘要：本发明公开了一种枇杷花醋，它含有从枇杷花中提取的有效成份，有效成份中包括苦杏仁甙，苦杏仁甙的含量为0.050～0.25mg/ml；由于它含有从枇杷花中提取的有效成份，有效成份中包括苦杏仁甙，苦杏仁甙具有化痰、止咳和抗衰老的功效，因此本发明具有预防和治疗咳嗽多痰症，以及提高肺部的抗炎性；本发明还具有提高人体的人体免疫功能，改善血血管弹性、降低血胆固醇和甘油三脂，降低血糖以及抗衰老的功效；本发明还公开了制备该枇杷花醋的方法，本发明的制备方法能得到含有枇杷花有效成份，具有化痰、止咳和抗衰老功效的枇杷花醋。
发明名称：一种缢蛏杂交育种方法（ZL 200910152925.7）
发明人：李太武、苏秀榕、石晓辉、秦玉明、李晔、李慧
授权公告日：2011年7月6日
摘要： 本发明公开了一种缢蛏杂交育种方法，通过亲贝选择、促熟、催产、受精和孵化、幼虫培育和育种，得到了杂交缢蛏，该杂交缢蛏新陈代谢旺盛，生命活力较高，适应环境的能力相对较高，因此其个体比宁海缢蛏和乐清缢蛏都大，生长速度也快，是一种具较高经济效率的养殖品种。本发明的育种方法用熟蛋黄促熟，用低温和阴干催产，用合理的培育密度、合适的水温、盐度、pH值和光照等条件的幼虫培育，直系遗传育种技术，本发明的方法合理、科学，得到杂交缢蛏的经测定其ATP合成酶的相对量较高，与宁海缢蛏和乐清缢蛏不同，符合杂交品种特征。
发明名称：一种同时识别氯霉素、甲砜霉素、氟甲砜霉素的分子印迹聚合物的制备方法
（ZL 200910101397.2）
发明人：史西志、李德祥、孙爱丽、苏秀榕
授权公告日：2011年7月27日
摘要： 本发明涉及到一种能同时识别氯霉素、甲砜霉素和氟甲砜霉素的分子印迹聚合物的制备方法，属于生物工程技术领域。具体为：首先将功能单体、交联剂加入到致孔剂中，混合均匀后，加热，然后加入模板分子甲砜霉素和引发剂，进一步将混合溶液超声脱气，氮气或抽真空状态下密封，进行聚合反应；聚合反应结束后，将合成的聚合物取出研磨、过筛，通过索氏萃取和固相萃取小柱的联用方法，用有机溶剂洗脱除去模板分子，直到通过高效液相色谱-质谱检测不到模板分子为止；最后将除去模板分子的聚合物，真空干燥，得到分子印迹聚合物。本发明制得的聚合物可同时应用于食品中氯霉素、甲砜霉素和氟甲砜霉素抗生素检测的前处理，实现对氯霉素、甲砜霉素和氟甲砜霉素的特异选择性分离和高效富集。
发明名称：一种半封闭式围隔装置及其使用方法（ZL 200910154584.7）
发明人：骆其君、徐善良、徐继林、严小军、周成旭、郑国庭
授权公告日：2011年8月17日
摘要：本发明公开了一种半封闭式围隔装置及其使用方法，特点是半封闭围隔采用塑料板围成多面体结构，在半封闭围隔的上部设置操作平台，在操作平台上设置检测加样装置和搅拌充气系统，在半封闭围隔的中下段设置换水装置。半封闭围隔装置的底部放养埋栖性贝类，中间水体中培养浮游生物，上部操作平台进行水体的检测与调控，研究实验生态学规律，在实验开始与结束时，打开或者关闭换水装置进行换水。优点是能够在近海水域或海水围塘进行实验生态学研究时，精细控制每个实验围隔中所包含的水体用量，保证底部环境的稳定性，使实验操作能顺利进行，能够进行针对生态系统或者食物链的研究，并且顺利解决实验及运行过程中的换水问题和清洗问题。
发明名称：一种在养殖过程中海马体色的生态调控方法（ZL 200910100850.8）
发明人：徐永健、韦玮、卢光明、陆慧贤、胡海杰
授权公告日：2011年8月17日
摘要：本发明公开了一种养殖过程中海马体色的生态调控方法，通过养殖水体的构建和调控、养殖环境的构建和调控、养殖密度和时间的调控和日常养殖管理的调控；本发明在海马的养殖过程中，根据目标海马的体色需求，构建海马的生态养殖环境，通过在系统中投放所选择的大型海藻，一方面可以改善海马的养殖环境，促进海马的生长，使养殖的海马生长较快和成活率显著提高；另一方面，通过构建出海马养殖的背景色泽，定向地诱导和驯化养殖海马的体色向适应环境的色泽变化，使养殖的海马体色的色泽整体宜人；因此本发明一种海马成活率高、生长较快，色泽整体宜人，经济效益好的养殖过程中海马体色的生态调控方法。
发明名称：一种培养雨生红球藻生产虾青素的简易方法（ZL 200910099708.6）
发明人：骆其君、严小军、黄胜奎、陈黎明、王瑞、陈苏苏、徐青山、谭应宏
授权公告日：2011年9月7日
摘要：本发明公开了一种培养雨生红球藻生产虾青素的简易方法，该方法通过三角烧瓶、塑料桶或尼龙袋、水泥池的三步培养法，且每步通过各种理化环境参数，如氮、磷含量， pH值，培养温度，光照强度，光照时间，添加矿盐或卤盐、H2O2和FeCl2及细胞状态等精确调节和控制措施，每一步目标明确，操控合理，使雨生红球藻的营养生长较好，营养生长向非营养生长转化较快，累积虾青素较多，从而提高了培养、转化、累积的效率与稳定性，也有效防止了培养过程中杂藻的污染；由于是开放式的培养，这样一是不需要密闭式光生物反应器，使生产成本大大降低，并且产能明显提高，可以进行较大规模开放培养雨生红球藻生产虾青素。
发明名称：一种缢蛏沙司及其制备方法（ZL 200810120935.8）
发明人：杨文鸽、徐大伦、谢果凰、周星宇
授权公告日：2011年9月21日
摘要： 本发明公开了一种缢蛏沙司，由下述重量组份配制而成的原料：蛏肉泥8～12、海带泥2.5～3.5、洋葱泥1.5～-2.5、土豆泥1.5～2.5、胡萝卜泥1.5～2.5、瘦肉泥0.8～1.2，在重量为15-25％蛏肉泥重量的植物油中炒制后，加入适量的调味料制备而成，蛏肉泥由蛏肉经蛋白酶酶解3-5h得到，蛋白酶与蛏肉重量比为0.1～0.12g∶100g；本发明的缢蛏沙司具有味道鲜美、口感适宜、营养丰富和保质期较长优点。本发明的制备方法中对蛏肉用蛋白酶在40-55℃温度条件下酶解3-5h，这样就使蛏肉内的蛋白质较多的分解为游离氨基酸和寡肽，增加了鲜度，有利于人体的消化和吸收。
发明名称：从林蛙油中提取多糖的方法（ZL 200910152923.8）
发明人：苏秀榕、王日昕、李妍妍、史戈
授权公告日：2011年9月28日
摘要：本发明公开了从林蛙油中提取多糖的方法，通过林蛙油用水发制、Co60辐照、乙醇醇沉、有机脱肽液脱多肽和DEAE层析柱层析纯化；这样有利于多糖的提取，有利于多糖与蛋白质之间连接断开，有利于肽段与多糖的分离，有利于提高多糖的纯度，且提取过程对多糖的生物活性影响较少，多糖提取率可以达到34％，多糖的纯度可以达到98.26％；因此本发明是一种多糖提取率较高，提取的多糖纯度较高、生物活性较好的从林蛙油中提取多糖的方法。
发明名称：一种利用微生物和植物联合净化养殖水体的方法（ZL 201010239879.7）
发明人：陆开宏、谢丽凤、郑忠明
授权公告日：2011年9月28日
摘要：本发明公开了一种利用微生物和植物联合净化养殖水体的方法，特点是包括以下步骤：(1)通过氨氧化培养基或反硝化培养基从养殖水体或养殖污泥筛选出至少两种具有高效脱氮作用的无致病性的微生物，将混合后得到的微生物菌群固定于载体中，完成微生物菌群固定化；(2)建立与养殖池相连通的植物滤池，在植物滤池中种植食用蔬菜类或牧草类，将完成微生物菌群固定化的固定化载体装于塑料网袋中，将所述的塑料网袋置于植物根部；(3)最后建立闭合循环养殖系统，驱动养殖水体循环，优点是克服了游离微生物易死亡、易流失、活性不高和降解效率低的缺点，通过植物与微生物的协同作用提高了养殖水体的净化效率和净化时间，节约了水资源。
发明名称：一种浒苔产品的加工方法及加工装置（ZL 200910099862.3）
发明人：骆其君、阎益腾、施建华、严小军、王秀娟
授权公告日：2011年10月5日
摘要：本发明公开了一种浒苔产品的加工装置，特点是包括离心式脱水机、沙石分离装置、梳理装置和烘道，沙石分离装置的入口处设置有第一传送带，第一传送带上设置有自动切断装置，沙石分离装置的出口处的后侧设置有第二传送带，第二传送带与沙石分离装置的出口处之间设置有空隙段，梳理装置设置在第二传送带的上方，第二传送带穿过烘道，烘道内设置有滚压带，滚压带与第二传送带之间设置有间隙；优点是通过本发明的装置与方法所加工得到的浒苔产品干燥均匀、保质期长、口感良好，产品的优质品得率高。
发明名称：一种方便面疙瘩及其制备方法（ZL 200910097205.5）
发明人：娄永江、吕淑霞、陈玉欢、谢莹、朱东艳、卢可
授权公告日：2011年10月5日
摘要：本发明公开了一种方便面疙瘩，其原料的重量百分比的组份为：面粉47～48、酸度调节剂0.09～0.1、乳化剂0.5～1.0、交联剂0.1～0.2、水份保持剂0.9～1.5、茶多酚0.1～0.2、食盐0.5～1.0、食用植物油0.2～0.3、余量为水，经和面、成型、熟化、浸泡、沥水、喷油、包装和灭菌步骤得到含水率40～60％的方便面疙瘩；这样经酸度调节剂、乳化剂、交联剂和水分保持剂处理后感官品质优异、保质期可达180天以上，从而解决了目前面疙瘩的保质期短、淀粉易老化的问题，该方便面疙瘩含水率达到40～ 60％，保持了面疙瘩原有风味，而且有嚼劲、弹性大、老化回生程度低、口感好，面疙瘩之间粘着性小，表面光亮，加入调味料后用开水浸泡3～6分钟即可食用，使食用方便。
发明名称：一种红球藻、菊薯的食品及其制备方法（ZL 200910099707.1）
发明人：骆其君、严小军、黄胜奎、陈黎明、王瑞、陈苏苏、徐青山、谭应宏
授权公告日：2011年11月16日
摘要：本发明公开了一种红球藻、菊薯的食品，特点是它由重量百分比含量为25％-80％的菊薯粉和20％-75％的红球藻有效成分混合后组成，菊薯粉的粒度大小为200-300 目、水分含量为3％-5％；优点是由于该食品中含有菊薯粉和红球藻有效成分两种成分，它不仅可以调理血液，降低血糖、血脂和胆固醇，预防和治疗高血压、糖尿病，且由于具有虾青素这样的高功效物质，还可以保护皮肤、提高免疫力、抑制癌症等，而且菊薯粉和红球藻粉两者混合可使营养物质相互促进吸收，快捷地提供易于消化和吸收的蛋白质营养成分，膳食纤维、矿物质、微量元素等营养素，营养结构全面平衡。
发明名称：一种养殖大黄鱼的脱脂方法（ZL 200910154071.6）
发明人：娄永江、陈希燕、王旭冰、吕淑霞、金海萍、沈燕波
授权公告日：2011年12月14日
摘要： 本发明公开了一种养殖大黄鱼的脱脂方法，包括去杂、清洗、背部开片为两片鱼片和用脱脂液对鱼片脱脂，在背部开片后，先将鱼片用直径为0.3～0.8mm的针进行穿刺，每平方米鱼片表面的穿刺密度为20000～80000针，然后以重量比1∶1～3的比例，将穿刺的鱼片放入脱脂液中，在真空度为0.03MPa～0.09MPa条件下，真空脱脂50min～70min，脱脂液中含有浓度为30u/g～90u/g的脂肪酶和重量百分浓度为0.5％～1.5％的乳化剂，再将脱脂后的鱼片清水冲洗后用清水浸泡15min～20min，沥干得到脱脂鱼片；本发明是一种脱脂效果较好，保持大黄鱼原有色泽和品质，增强养殖大黄鱼的野生口味的养殖大黄鱼的脱脂方法。
